woensdag 30 juli 2014

Verhuisd!

Hallo fitfam!

Mijn blog is verhuisd naar www.love2bfit.net

Ik zie jullie daar :D

donderdag 19 juni 2014

Gezonde dieet tips

Naast sporten is het ook belangrijk om goede voeding binnen te krijgen en vooral de goede hoeveelheid. Bij iedereen werkt het lichaam helaas anders. Lichaamsgewicht, spiermassa, lengte en leeftijd speelt een grote rol bij de hoeveelheid calorieën die je tot je zou moeten nemen per dag. Ik heb wat tips voor je om te zien hoeveel calorieën jij moet eten en hoe je hier het beste mee om kan gaan om jou doelen te behalen.



1: Bereken hoeveel je nu eet.
Eerst dacht ik dat ik gezond at en absoluut niet teveel. Ik snap niet hoe dat ik dit kon denken, want toen ik het eindelijk een keer uit ging rekenen bleek ik veel te hoog te zitten in mijn calorie inname. Logisch dat ik maar geen resultaat kreeg na al dat sporten. Tenminste, ik had wel resultaat maar niet het resultaat waar ik naar op zoek was. Een handige app om uit te rekenen hoeveel dat jij nu eigenlijk eet is 'Myfitnesspal'. Je vult gewoon alles wat je eet in en je ziet hoeveel calorieën jij nu echt eet. Tip: vul het in op het moment dat je eet, niet vooraf want je eet vaak meer dan je denkt!

2.Kijk naar je gewicht van de afgelopen tijd.
Je zou ook kunnen kijken wat de weegschaal jou de afgelopen tijd verteld. Gaat hij de laatste tijd omhoog, blijf je gelijk of val je af? Hier aan zou je al kunnen zien of je boven je behoefte eet of daar onder. Zit je al een hele tijd op hetzelfde gewicht, dan eet je waarschijnlijk gelijk aan jou calorie behoefte.

3.Bereken hoeveel jij nu eigenlijk nodig hebt.
Om te kijken hoeveel je moet eten is het natuurlijk wel makkelijk om het ook echt even uit te rekenen, ander weet je natuurlijk nog niks. Je kan dit op internet doen als je op google zoekt naar 'energie behoeft berekenen', maar je kan het natuurlijk ook gewoon met pen en papier uitrekenen..
Dit zijn de formules die je moet gebruiken:

Man:
10 x gewicht (kg) + 6.25 x lengte (cm) - 5 x leeftijd + 5
Vrouw:
10 x gewicht (kg) + 6.25 x lengte (cm) - 5 x leeftijd - 161

Met deze formule reken je je BMR (je calorie verbruik als je niets doet)  uit, daar boven op moet je natuurlijk ook nog je verbruik met sporten uitrekenen.

  1. Je sport zelden: BMR x 1.2
  2. Je bent redelijk actief en je sport 1-3x per week: BMR x 1.375
  3. Je sport met regelmaat 3-5x per week: BMR x 1.55
  4. Je bent heel erg sportief en sport 6-7x per week: BMR x 1.725
  5. Je sport heel erg veel of je hebt een hele zware baan 6-7x per week: BMR x 1.9

4.Zorg dat je niet te hard van stapel loopt.
Vooral wij vrouwen hebben nogal al eens de neiging om te hard van stapel te lopen. Als we ergens voor gaan moet het ook gelijk goed zijn... We gaan vaak veel te weinig calorieën gaan eten en als gevolg daar van is verpesten we heel onze stofwisseling. Je moet echt minimaal 1500-1600 kcal per dag eten. Ga je hier onder dan heb je grote kans dat je je stofwisseling verpest. Het is niet vol te houden en je gaat daarna waarschijnlijk meer calorieën eten, maar omdat je stofwisseling van slag is moet je lichaam ook heel erg wennen en zal je waarschijnlijk weer aankomen. Ook wel bekend als het 'jojo effect'. Als je klein bent zou je natuurlijk wel minder moeten eten, maar over het algemeen zit je minimaal op 1500 kcal. Zorg dat je niet meer dan 500kcal onder je BMR gaat zitten als je gaat cutten of af wilt vallen.

5. Hou het realistisch.
"Binnen 4 weken je is jou lichaam bikini klaar" Dit zien we regelmatig op de covers van magazines staan, maar geloof mij, zo werkt het helaas niet.. Ook programma's als Obese en The biggest loser geven een vertekend beeld. Het is juist heel gezond om "maar" 0,5 kilo per week af te vallen of juist aan spiermassa aan te komen. En als je spiermassa aan wil komen zal je ook even genoegen moeten nemen met dat extra beetje vet dan er ook bij zal komen tijdens jou bulk periode. Voeding alleen zal het kunstje niet doen. Je zal hard moeten trainen en veel discipline moeten hebben om je doel te halen.

Ik ben eigenlijk niet zo'n voorstander van een dieet, het is juist belangrijk om levensstijl zo te veranderen dat het voor jou normaal word. Kom je er nou helemaal niet uit, dan kan je mij altijd mailen om een voedingsschema voor je te maken.

Volg me op Instagram en maak kans op een op maat gemaakt voedingsschema!

~Judith

zondag 15 juni 2014

Ei muffins uit de oven

Goedemorgen! Na mijn ochtend run wilde ik eiwitpannenkoeken maken, want die staan op mijn eetschema. Omdat mijn gebruikelijke pannetje even niet beschikbaar was pakte ik maar een andere...Nou, die bleek dus niet zo heel geschikt te zijn, want mijn pannenkoek bleef helemaal plakken en verbrande ook nog eens lekker. Ik had me al meerdere malen geïrriteerd aan dit pannetje, dus hij vloog met pannenkoek en al in de container. Scheelt ook weer afwassen!
Maar ja.. wat zou ik nu eens gaan eten? Ik wilde toch eiwitrijk eten dus ik besloot om een keertje ei muffins te maken en ik moet zeggen: ik vind ze geslaagd!



Wat zit er in?
-4 eieren
-Scheutje amandel melk (of melk naar keuze)
-2 Champignons
-1 Tomaat
-Snufje zout
-Snufje peper

Hier maak je 6 muffins van

Voedingswaarde per muffin:
Calorieën: 53
Koolhydraten: 0,7gr
Eiwitten: 3,0 gr
Vetten: 2,7

Wat moet je doen?
Verwarm de oven voor op 180C en vet je muffin vorm in met kokos olie of een bakspray. Snij de tomaat en champignons fijn en verdeel ze over de muffin vormpjes. Vervolgens klop je de eieren met een scheutje melk en gooi hier ook wat zout en peper bij (lekker veel) Verdeel het mengsel over de 6 muffinvormpjes en zet ze voor ongeveer 20 minuten in de oven.
De muffins zullen eerst heel hoog worden, maar als ze afkoelen zakken ze weer in. Niks ergs, want ze smaken toch gewoon lekker.

Eet smakelijk!

~Judith

woensdag 11 juni 2014

I'm an addict!

Goedemorgen! Alle 'feestdagen' zijn weer voorbij, dus het is tijd om mezelf weer aan mijn eetschema te houden. In januari en februari had ik mijn eten heel goed onder controle en at ik echt super gezond. Helaas kwamen in maart de paaseitjes en ging ik goed de mist in.. Ik had mijn suikerverslaving weer aangewakkerd, nou probeer er dan maar weer eens vanaf te komen. Vanaf maart heb ik dus aardig wat gesnoept en het is tijd dat ik het weer onder controle krijg. Helaas is dit wat makkelijker gezegd dan gedaan, want het is weer tijd om af te kicken van de Sugar addiction!



Is suiker echt verslavend?
Ja, suiker is zeker verslavend.. En geloof mij, we zijn bijna allemaal verslaafd! Suiker werkt eigenlijk hetzelfde als cocaïne. Suiker proeven werkt in je hersenen op dezelfde manier op je dopamine zoals cocaïne dat doet. Suiker geeft in je lichaam ook een reactie op de neurotransmitters serotonine en endorfine. De vraag is wat dan nog het verschil is tussen een lekker gevoel in je lichaam van een lijntje coke of een lekkere smaak op je tong van een lekker stukje chocolade of een lekker koekje. Natuurlijk is de intensiteit en de verslavingskracht van harddrugs vele malen groter dan van suiker. Maar dat neemt niet weg dat een subtiel werkend middel als suiker geen verslavingsfactor heeft, integendeel. Voor sommige mensen is van een suikerverslaving afkomen net zo lastig als stoppen met roken of verslavende drugs.



Je kan er eigenlijk ook niet omheen, want suiker is overal. Denk aan traktaties, reclames, de schappen in de supermarkt, het zit zelfs in producten waar je het niet van verwacht.. Kijk maar eens op het etiketje van je brood. De meeste mensen zullen daarom ook nooit helemaal afkicken van suiker, want het zit tenslotte in ontzettend veel producten. Dit geldt ook voor mij, maar ik hou er wel rekening mee. In veel verpakte voedingsmiddelen zit suiker toegevoegd en daarom probeer ik deze zoveel mogelijk te mijden en voornamelijk zoveel mogelijk verse producten te eten en zo min mogelijk verpakt voedsel. Vandaag ben ik weer met mijn eetschema begonnen en ik hoop dit vol te houden zonder al te veel te snoepen. Natuurlijk neem ik in het weekend wel een softijsje, want daar ben ik gewoon gek op! Ik zal misschien nooit helemaal afkicken van suiker, maar als ik de controle maar weer terug krijg en zo min mogelijk suiker binnen krijg...

~Judith

donderdag 5 juni 2014

Gluten vrije chocolate brownies

Goedemorgen!
Vandaag heb ik een hele lekkere snack voor jullie, Gluten vrije chocolade brownies. In dit recept zitten dadels en daar hou ik eigenlijk niet zo van, maar je proeft ze helemaal niet. De brownies zijn echt super lekker, ik stond er zelf versteld van!



Wat heb je nodig?

-80 gram dadels
-2 scheppen vanille whey
-25 gram notenpasta
-100 ml amandel melk (of andere melk naar keuze)
-1 lepel kokosolie (gesmolten)
-1 ei
-25gram kokosmeel
- 40 gram cacao poeder
-1/2 lepel bak poeder

Wat te doen?

Verwarm de oven op 170C.
Stop de dadels in de keukmachine en maal ze fijn tot het een smeuïge substantie word. Doe daarna de vanille whey, notenpasta, melk kokosolie er bij en mix het door elkaar. Vervolgens mix je het ei er bij en daarna de kokosmeel en bakpoeder. Zorg dat het goed door elkaar gemixt is en roer het met een lepel nog eens door. Pak een ovenschaal en beleg deze met bakpapier en vul deze vervolgens met het mengsel. Bak de brownies tussen de 12-15 minuten. Als je op de bovenkant van de brownie drukt dan is hij nog lekker zacht als het goed is. Laat goed afkoelen en snij er 6 kleine stukjes van. Ze zijn lekker smeuïg en zoet, eetsmakelijk!

Voedingswaarde:
169kcal
vet:8,0 gr.
koolhydraten: 11,1 gr.
eiwit: 11,4 gr.

~Judith














dinsdag 3 juni 2014

1 jaar gestopt met roken!

Ja ja... Dat is even een bekentenis... Ik heb inderdaad gerookt en veel ook. Voor ik mijn reis begon in deze geweldige levensstijl deed ik heel veel dingen die hier absoluut niet in thuis passen. Uitgaan tot 4 uur  met heel veel shotjes en Jillz, vet eten en roken.. Dat uitgaan en vet eten doe ik af en toe nog wel eens en daar is niks mis mee, maar roken doe ik echt niet meer.



Ik begon al op vrij jonge leeftijd met roken. Gewoon een keertje proberen, maar helaas vond ik het meteen wel lekker en het was natuurlijk ook lekker stoer...
Ik heb bijna 10 jaar gerookt. Het begon met 1 pakje in de week, maar uiteindelijk rookte ik gewoon een pakje per dag. In het weekend zelfs wel meer dan 1 pakje. Het ging me zo tegenstaan, maar zoals het altijd gaat bij een verslaving kon ik er niet vanaf blijven. Ik was al 1000x gestopt.. Een paar uren, dagen, weken, maar ik begon elke keer weer... Tot nu! 365 dagen!!! (Ik heb nu echt een party in m'n hoofd van blijdschap!)
Ik moet eerlijk bekennen dat ik hulp heb gezocht bij de huisarts, maar daar is niks mis mee toch? Ik wist gewoon niet hoe ik er anders vanaf moest komen. Ik kreeg Champix en het werkte als een trein! Of niet? Was ik er deze keer echt helemaal klaar voor of waren het toch de medicijnen die me in het begin hebben geholpen? Wie zal het zeggen.. Het kost ontzettend veel moeite om van een verslaving af te komen. Constant zeurt dat stemmetje in je hoofd: "ach, ééntje maakt toch niet uit?" Het kost wilskracht om hier niet aan toe te geven. En een partijtje chagrijnig dat je in het begin bent. Ik kan je vertellen dat mijn vriend niet echt blij met me was de eerste weken.. Gelukkig kon hij het wel begrijpen, maar ik denk dat hij me een paar weken bewust ontweken heeft :D

Maar als je stopt met roken kom je toch aan??
Nou, in het begin was ik even de controle kwijt en ging ik het lege gat opvullen met eten. Heel veel eten.. Ik kwam 5 kilo aan, maar na een tijdje vond ik de controle weer terug en nu met ik 7 kilo kwijt!
Dus je hoeft echt niet bang zijn om aan te komen. Als je hard werkt gaat het er ook weer af!

Wat zijn de voordelen?
-Mijn conditie gaat met sprongen vooruit!
-Ik heb geen rare piep longen meer!
-Ik stink niet meer! (Sorry voor al de mensen die ik lastig heb gevallen met mijn rookgeur)
-Ik ruik beter!
-Kan vrijer ademen!
-Ik bespaar heel veel geld!
En het belangrijkste:
-Ik voel me vrij!! Ik zit niet meer gevangen in die verslaving!

Het voelt als een ontzettende prestatie dat ik een jaar ben gestopt. Het voelt alsof ik nu alles kan bereiken wat ik wil! Als ik dit kan, dan kan ik veel meer... Die spirit probeer ik vast te houden!

Als je iets wil kan je het ook!

~Judith

zondag 1 juni 2014

Gevulde paprika's

Ik post bijna nooit een recept voor een hoofdgerecht, omdat ik vaak wat eentonig eet.. Rijst met kip en broccoli is nou niet echt bijzonder. Deze keer heb ik gevulde paprika's gemaakt en ik wil het recept graag met jullie delen, omdat het gewoon super lekker is!


Wat heb je nodig?
4 pers.

-4 rode paprika's
-2 el olijfolie
-150 gr couscous
-300 gr roerbakgroente
-1 teentje knoflook
-200 gr gerookte kipfilet
-25 gr amandelschaafsel
-75 gr feta
- 5 gr verse peterselie
-snufje zout
- snufje chili kruiden

Wat te doen?
Verwarm de oven voor op 200C. Snij iedere paprika in de lengte doormidden en verwijder de zaadjes. Leg de paprika's met de bolle kant naar boven in een ovenschaal en besmeer ze met 1 lepel olijf olie. Breng eventueel op smaak met zout en peper. Rooster de paprika's voor 15 minuten in de oven.

Ondertussen kan je de couscous klaar maken zoals op de verpakking staat beschreven. Verwarm de overige olijfolie in een wok en roerbak de roerbakgroente en knoflook tussen de 5-7 minuten. Voeg de couscous toe en bak ca. 2 minuten mee.

Voeg de gerookte kipfilet, het amandelschaafsel, de feta en de kruiden toe aan het mengsel en verdeel het mengsel over de paprika's. Zet het 5 minuten in de oven en dan.... Smullen maar!!!

322kcal per persoon

~Judith

woensdag 28 mei 2014

Eten voor spiermassa!

Voeding is erg belangrijk voor je spieropbouw. Heb je je voeding niet onder controle, dan zal je ook niet het lichaam krijgen wat je zo graag zou willen en waar je zo hard voor werkt.. Je zou per kg lichaamsgewicht ongeveer 2-2,5 gram eiwitten per dag moeten eten.
Soms is het nogal puzzelen met wat je het beste kan eten voor spieropbouw. Ik heb hier wat muscle building foods voor je opgeschreven, dus start to GROW!


1. Eieren
Vroeger werden er horror verhalen verteld over eieren en dat ze absoluut niet goed voor je zouden zijn. Nu blijkt dus dat een ei vrij onschuldig is en je ze gewoon mag eten. En met al de eiwitten die er in eieren zitten is het ook nog eens het perfecte voer voor spieropbouw!

2: Eiwit shakes
De naam zegt het eigenlijk al.. Eiwit shakes. Super handig en een lekker tussendoortje. Je hebt ze in ontzettend veel verschillende smaken, dus er is altijd wel 1 smaak die je lust. Neem er 1 net voor je training of net na je training voor optimaal spierherstel na een zware training.

3:Noten
Ik weet het, er zitten veel calorieën in noten maar ze zijn zo goed voor je! Het is een perfecte mix van eiwitten, goede vetten en vezels. Het is dus echt niet erg om wat noten te eten, maar pas wel op dat je niet het hele zakje leeg eet. Kies ook altijd voor ongebrande en ongezouten noten!

4:Cottage cheese (Hüttenkäse)
Hüttenkäse, je kan het overal opsmeren of in gooien, ideaal dus! Het bevat een hoge hoeveelheid casein eiwitten (langzame eiwitten) en het zit vol goeie bacteriën die je helpen om je biceps nog verder te laten groeien!

5:Zalm
Zalm mag in dit rijtje natuurlijk niet ontbreken. Het zit vol goede kwaliteit eiwitten en zit ook vol goede vetten (Omega-3 EPH&DHA) Deze vetten zijn goed voor je hart en helpt de afbraak van spieren tegen te gaan.

6:Linzen
Je zou dit het geheime wapen voor spieropbouw kunnen noemen. 1 cup gekookte linzen bevat 18gr. eiwitten. Nog een voordeel, ze zijn super goedkoop en je kan ze lang bewaren!

Zo, nu kan je weer even vooruit met je spieropbouw!

zondag 25 mei 2014

Gezond bananen ijs

Zijn jullie ook zo gek op ijs? Als het maar een beetje lekker weer is loopt het water me al in de mond als ik aan een ijsje denk. Helaas zit ijs vaak vol met suiker en vet, maar.... Nu kan je ook super makkelijk je eigen gezonde ijs maken!


Wat heb je nodig?
-1 banaan
-snufje kaneel
-cacao nibs

Wat moet je doen?
Snij 1 banaan in stukjes (niet te klein) en stop hem in de vriezer. Wanneer je trek krijgt in ijs haal de bevroren stukjes uit de vriezer en gooi je het samen met een snufje kaneel in de blender. Je blend gewoon tot er een smeuïge substantie ontstaat. Schep in een bakje, wat cacao nibs er op en eet smakelijk!

~Judith

zaterdag 24 mei 2014

Vallen en opstaan

Op mijn facebook pagina had ik een berichtje geplaatst waarin in zei dat jullie mochten bepalen waar mijn nieuwe blog over zou gaan. Ilse zei dat ze een blog wilde over 'door gaan na een stop of blessure' Heel toevallig ben ik hier nu zelf mee aan het worstelen, dus het leek me wel leuk om hier een stuk over te schrijven!


4 weken geleden kreeg ik namelijk zelf een lies blessure, waar ik helaas vandaag nog steeds last van heb. Gelukkig een stuk minder als in het begin, want toen kon ik niet eens lopen.  Als ik met sporten niet helemaal goed op schema zit, zit ik dat automatisch met eten ook niet. De dagen dat ik thuis zat van mijn werk heb ik toch wel wat chips en chocolade naar binnen gewerkt. Heel veel calorieën dus die ik echt niet zou verbranden met op de bank hangen.
Na een paar dagen kon ik weer gaan werken en ik besloot de week erop gelijk weer te gaan sporten. Ik dacht dat dat namelijk wel weer zou gaan... Geduld is een schone zaak... Het ging dus niet echt lekker. Mijn favoriete trainingsdag (LEGDAY) kon voorlopig wel even vergeten en ik kon alleen mijn bovenlichaam trainen. Heel eigenwijs ben ik de week daar na wel weer benen gaan trainen, maar dan zomaar heel lichtjes. Ook dit ging nog steeds niet lekker.
Normaal gesproken zit ik 4 keer per week in de sportschool voor een zware workout en nu was ik er hooguit 2 keer per week met een lichte workout, wat voornamelijk praten was met andere sporters.
Niet alleen mijn sport schema klopte niet helemaal, maar mijn eetschema was ook helemaal verdwenen! Softijs, patat, pizza, chocolade, het is allemaal voorbij gekomen de afgelopen paar weken. Het ergste is nog dat waar je zo hard voor gewerkt hebt zo weer weg gaat. Ik kan altijd heel goed aan mijn lichaam zien als ik niet goed bezig ben. Zonde van al dat harde werk... Daarom besloot ik afgelopen week om mijn schouders er weer eens goed onder te zetten en door te gaan! Ik heb weer een eetschema gemaakt en een nieuw trainingsschema, zodat ik er weer met goede moed tegen aan kan!


Het is absoluut niet erg om te vallen... Als je maar weer op staat!
Soms is het ontzettend moeilijk om na een vakantie of na een blessure weer op te starten. Je hebt er geen zin meer in, maar je weet dat als je eenmaal weer begint het wel weer gaat. Het is dus belangrijk om dat ritme weer terug te krijgen. Het ging je eerst ook goed af, dus waarom zou dat nu niet zo gaan? Het enige probleem is, is dat je met je luie reet van die bank af moet komen en de chocolade uit je kast weg moet gooien. (of een hangslot op het kastje hangen)
Vergeet niet waarom je ooit begonnen bent met sporten en waar deze healthy lifestyle je gebracht heeft. Het voelt toch geweldig om die 5 kilo extra te kunnen pakken tijden het deadliften terwijl je op de weegschaal ziet dat er weer een kilo van jezelf verdwenen is!
Laat door je trainer in de sportschool weer een nieuw schema maken, dit motiveert vaak om weer te gaan sporten. Je krijgt dan weer nieuwe uitdagingen en je kan er weer tegen aan. Of laat een nieuw eetschema maken, zodat je daar weer even mee vooruit kan. Het is fijn dat, als je eenmaal van de wagen gevallen bent, je weer met een nieuwe lei kan starten.
Je kan het ook met je partner bespreken en haar/hem vragen of hij/zij je wil helpen om naar de sportschool te gaan. Een stimulans van buitenaf kan best goed werken. Je wilt diegenen toch niet teleurstellen.
Ga voor de spiegel staan en kijk jezelf eens goed in de ogen. Je bent niet voor niks begonnen met sporten en je zal niet stoppen voor dat je je doel hebt gehaald! Je kan het en je bent het waard! ( Nee, we hebben het nu niet over je shampoo) Je kan het echt en je zal je doel ook bereiken! Dus kom op, geef jezelf een schop onder je kont en op naar de sportschool!!

Gaat het hier na nog steeds niet? Stuur me dan een berichtje en misschien kan ik je wel helpen.

~Judith





woensdag 14 mei 2014

Banaan Boekweit Breakfast Cake

Zoals jullie nu inmiddels wel weten ben ik een enorme fan van lekker ontbijten!
Als ik wakker word heb ik eigenlijk meteen honger en moet mijn maag gevuld worden met iets lekkers.. Na zo'n 1000x pannenkoeken of havermout te hebben gegeten 's morgens was ik op zoek naar iets nieuws.
Op Instagram volg ik Fannetiek, ze heeft een ontzettend leuke blog over haar reis naar de flexcup.
Daar vond ik ook dit heerlijke ontbijt recept!



Banaan Boekweit Breakfast Cake

Wat heb je nodig?
circa 350 g geprakte banaan (ongeveer 3 middelgrote bananen)
2 tl vanille-extract (of een paar Stevia drops / kokos bloesem)
250 ml ongezoete amandelmelk (of melk naar keuze)
1 tl kaneel
Snufje zout
250 g boekweitmeel (de Jumbo heeft dit!)
30 g gebroken lijnzaad (of chiazaadjes, kan ook!)
30 g havermout
1 el bakpoeder
De ingrediënten zijn voor 6 grote stukken

Wat moet je doen?
Verwarm de oven op 180-200C
Maal het lijnzaad en de havermout fijn in een keukenmachine. De banaan prak je fijn. Mix al de andere ingrediënten en zorg dat het een mooie, gladde textuur krijgt.
Spray een ovenschaal in met olie en verdeel het beslag hier in.
Zet het in de oven voor ongeveer 30 minuten.

Ik heb er zelf een topping op gedaan van magere kwark, cacao nibs en aardbeien, maar je kan zelf natuurlijk eindeloos variëren!

Eetsmakelijk!

~Judith

dinsdag 13 mei 2014

Vanille havermout met fruit en geraspte kokos

Zo, ik post nog even snel een blog met een heerlijk ontbijt dat jullie morgen kunnen maken!
Ik ben niet zo'n fan van havermout, maar je kunt er genoeg dingen mee doen om het lekkerder te maken. Je kunt er bijvoorbeeld heel veel suiker in gooien, maar dit is juist net niet de bedoeling.
Havermout is echt een power ontbijtje, dus een geweldige start van je dag!

Wat heb je nodig?
-250ml Amandelmelk ongezoet
-6 lepels havermout
-1 scoop vanille whey
-15gr geraspte kokos
-1 kiwi
- aardbeien
-1 thee lepel kaneel

Wat moet je doen?
Je doet de melk in een pannetje en wacht tot het kookt. Daarna doe je daar de havermout bij en de kaneel. Je laat dit een minuutje koken. Daarna doe je vanille whey er door heen en laat je het even afkoelen. Ik vind het lekker om de whey er als laatste in te doen, want dit geeft een lekkere smaak en een dikke structuur. Als het wat afgekoeld is top je de havermout met de kokos en fruit! Super simpel dus!

Eet smakelijk morgen ochtend!


~Judith

zondag 11 mei 2014

Waarom 'cheaten'?

Cheat jij 1x per week?
Laat het even duidelijk zijn dat het niet over cheaten gaat als in vreemdgaan :D Dat heeft niet zoveel met sport en voeding te maken denk ik zo..

Maandag tot en met vrijdag lukt het mij vrijwel altijd om gezond te eten en op mijn dieet te letten. Ik probeer zoveel mogelijk mijn vaste geplande maaltijden en tussendoortjes te eten. Ik weet precies hoeveel calorieën ik op die manier binnen krijg en zo ben ik dus altijd in controle over mijn eten. Clean eating is voor mij een lifestyle zoals je hier kan lezen.
Hoeveel ik ook van gezond eten hou, ik hou ook ontzettend veel van ongezond eten.
Het is namelijk ontzettend moeilijk om al die verleidingen te weerstaan... Je hebt bijvoorbeeld een verjaardag van je zus. Het is hartstikke gezellig, maar ja. Vaak hoort er ook een gebakje, een paar wijntjes en wat hapjes bij. Dat zijn gelijk heel veel calorieën. Het betekend niet dat als je op dieet bent dat je dit alles moet laten staan en nooit meer zoetigheid mag eten of wijn mag drinken hoor.. Tenminste ik zou echt niet zonder kunnen!
Gelukkig is er een oplossing! Ik las 1x in de week een cheat meal in of soms zelfs een cheat day. Dit houd in dat je die dag gewoon lekker alles mag eten waar je trek in hebt of dat je die ene zaterdag avond lekker een bordje patat neemt met spareribs. Ik heb dit namelijk nodig, want ik kan gewoon niet zonder al die verleidingen, bad girl!



Cheaten heeft ook zo zijn voordelen:

-Herken je dat moment dat je jezelf helemaal vol zit te stoppen met chocolade en je zoiets hebt van ik ben er helemaal klaar mee! Ik heb het nu toch al verpest laat ik maar stoppen met diëten, want ik kan het toch niet volhouden. Beschouw dan die ene fout als jou cheat voor deze week.. Ga gewoon door met je gezonde levensstijl, alleen eet je de rest van de week gewoon gezond!

-Je kan het ook zien als een soort beloning. Sommige mensen trakteren zichzelf elke keer op een bord patat als ze een keer hebben gesport, maar dat is natuurlijk niet de bedoeling. Als je heel de week strak op je eten zit is het echt niet erg om jezelf te belonen met een cheat! Die ene brownie heb je gewoon hartstikke verdiend!

-Waarschijnlijk kan je jezelf beter aan je dieet houden als je weet dat je er 1 dag vanaf mag wijken. Je hebt namelijk iets om naar uit te kijken! Stel, jou cheat dag is op zondag gepland, maar je krijgt op vrijdag al ontzettend trek in een bordje friet. Waarschijnlijk zal je de verleiding kunnen weerstaan, omdat je weet dat je op zondag gewoon 'schuldvrij' dat frietje kan eten!

Heel leuk hoor zo'n cheat day of meal en het is ook echt niet slecht voor je, maar.... Ja er is een maar! Het is natuurlijk niet de bedoeling dat je gelijk alles eet wat los en vast zit! Dus bestel niet meteen 2 pizza's en 4 friet, maar hou het bescheiden met 1 bordje friet en daar na een ijsje of zo.
Mijn cheat day zit er op (eigenlijk was het deze keer een beetje een cheat weeken) dus deze week zitten we weer strak op schema!

~Judith

woensdag 7 mei 2014

Fitness fabels

Fitness en voeding, iedereen heeft er een andere mening over.. Deze dingen zijn in ieder geval fabels en hoef je jezelf niet meer druk over te maken!

1: Als je stopt met sporten veranderen je spieren in vet.
Spieren en vet zijn twee compleet verschillende dingen.. Als je eerst een fanatiek sporter was en daarna stopt breken je spieren helaas wel af en als je dan ook nog meer gaat eten krijg je wel meer vet. Maar het is absoluut niet zo dat het spieren veranderen in vet. Des te meer spieren je hebt des te meer calorieën verbruikt je lichaam, dus spieren zorgen er wel voor dat je vetpercentage niet snel zal stijgen.





2: Plaatselijk afvallen
Ik wil een plattere buik, ik wil slankere benen, ik wil een strakkere kont... We kennen het allemaal wel denk ik. Helaas werkt het niet zo, ondanks dat je genoeg commercials tegenkomt die het wel beweren. PLAASTELIJK VETVERBRANDEN KAN NIET!! Je zal je complete lichaam moeten trainen om dat vet bij je buik kwijt te raken. Dus niet alleen buikspier kwartiertjes, maar ook gewoon squatten en deadliften!

3:Vrouwen worden breed van krachttraining
Hier kan ik me mateloos aan irriteren... Vrouwen die absoluut geen gewichten aan willen raken, omdat ze niet breed willen worden. Dit is zo fout! Je word absoluut niet breed van zware krachttraining, je lichaam word er juist wel strak van! Vrouwen hebben niet genoeg testosteron om net zo gespierd te worden als mannen. Er is wel een verschil tussen de ene of andere vrouw. De één bouwt wat makkelijker spieren op dan de ander. Soms kan het ook zijn dat je makkelijker spieren aanmaakt dan dat je vet verliest, maar als het vet er eenmaal af is komt er een prachtig strak lichaam onder vandaan!



4: Ik kan eten wat ik wil
Ik hoor het soms wel eens rondvliegen in de sportschool:"Ik heb vandaag gesport, dus kan ik weer wat meer eten" of "Ik sport, dus nu kan ik eten wat ik wil zonder aan te komen" Helaas werkt het niet zo, wat het maar zo'n feest. Als je een uurtje gaat sporten verbrand je zo'n 400-500 kcal, dit is net zo veel als een stuk taart of een halve zak chips. Sporten is deel 1 van een gezonde levensstijl en werken aan je lichaam, op je eten letten is deel 2!

5: Buikspier oefeningen geven me een sixpack!
Natuurlijk, met al die buikspierkwartiertjes train je wel je abs, maar helaas is dat niet genoeg. Om je buikspieren ook zichtbaar te laten worden moet je lichaamsgewicht heel laag zijn en daarvoor zal je toch cardio moeten doen en heel erg gezond en clean eten. Naast buikspieren oefeningen zijn er nog meer oefeningen die je helpen met het werken aan je strakke buik. Probeer eens een zware squat of deadlift!


~Judith

zondag 4 mei 2014

Sunday Pancakes

Na al het ongezonde eten van vrijdag en zaterdag is het op zondag juist heerlijk om een gezond ontbijt te maken. Je hebt op zondag tenslotte alle tijd van de wereld. Oké, ik heb dan alle tijd van de wereld, niet iedereen...
Ik ben stapel gek op pancakes zoals sommige van jullie wel weten. Deze keer heb ik een ander recept gekozen. Je hebt serieus maar 3 dingen nodig voor deze heerlijke pannenkoeken.



Basis recept pannenkoeken:
-1 Banaan
-2-3 eieren
- 1/2 schep vanille whey

Doe alles in de blender en mix het door elkaar. Daarna doe je wat kokosolie in de pan en maak  je er zo'n 5 kleine pannenkoekjes van. Bak ze kort aan beiden kanten.

Ik heb zelf nog wat fruit toegevoegd en ik heb magere kwark als topping gebruikt.

Eetsmakelijk!

~Judith